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UHPLC-Q-Exactive Orbitrap mass spectrometry 结合平行反应检测血藤果花青素类成分

发布时间:2021-10-14     来源:    点击数:

血藤果具有祛风活络和调经止痛的作用,其中含有多种有效成分,包括花青素、木脂素和三萜类等。到目前为止,对血藤果花青素类成分的定性分析报道很少,本文采用UHPLC-Q-Exactive Orbitrap mass spectrometry结合平行反应检测技术建立了一种快速、灵敏、有效的血藤果花青素类成分鉴别方法。通过与标准品的比较,初步鉴定出血藤果皮花青素类成分57个,其中55个化合物首次报道。研究结果“Rapid Identification of Anthocyanin from the Epicarp ofKadsura Coccinea(Lem.) A.C.Smith by UHPLC‑Q‑Exactive Orbitrap Mass Spectrometry”发表在《Food Analytical Methods》杂志。我院学生李凯琳和教师刘良红为共同第一作者,湖南医药学蔡伟副教授和吴卫华教授为通讯作者。

文献链接:https://doi.org/10.1007/s12161-021-02038-9

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